Pelle ja Lisa -äggifirma on investoinut yli 100 miljoonaa uusiin rakennusprojekteihin 1,5 vuoden aikana. Ensi maaliskuussa odotetaan kruununjalokiven valmistuvan, kanojen määrällä mitattuna 40 000 kanoa mahtuva kanala. Viimeisen 1,5 vuoden ajan on ollut kiireistä Pelle ja Lisa -äggifirmalle. Viime keväänä heidän entinen munapakkaamonsa paloi maan tasalle. Samalle paikalle rakennettiin uusi pakkaamo vauhdilla, ja nyt on määrä rakentaa suuri kanala Näldenin ulkopuolelle. Projektit ovat kalliita, sanoo Pelle Sallin, yksi Pelle ja Lisan perustajista. – Pakkaamo maksoi lähes 60 miljoonaa kruunua, ja tämä maksaa 40 miljoonaa kruunua. Joten olemme investoineet yli 100 miljoonaa 1,5 vuoden aikana. On selvää, että se on pelottavaa, se on paljon rahaa, sanoo Pelle Sallin. Elokuussa lapio iskettiin maahan. Pelle ja Lisalla on aiemmin ollut kaksi omaa kanalaa, toinen Rödessa ja toinen Värmonissa. Kummassakin asuu 10 000 kanaa. Ja niitä mahtuu paljon enemmän. Kokonaiskanamäärä nousee 60 000:een uuden investoinnin jälkeen, mutta he haluavat enemmän. – Meidän olisi oikeastaan tarvittu 150 000 kanaa, sanoo Pelle Sallin.
Tänään Pelle ja Lisa ostavat suuren osan munistaan tuottajilta Etelä-Ruotsista, jotka sitten pakataan ja toimitetaan asiakkaille. Viime vuosina useat suuret tuottajat ovat kuitenkin kärsineet salmonellatapauksista, mikä on vaikuttanut munien saatavuuteen negatiivisesti. – Ottaen huomioon salmonellan, haluamme mieluiten tuottaa munat itse. Meillä on paljon parempi tilanne tartuntojen suhteen täällä ylhäällä, heillä on eri lintureitti siellä alhaalla. Linnut vievät mukanaan lintuinfluenssaa ja muuta, mutta me olemme hyvin suojattuja siltä täällä ylhäällä. Pelle Sallin sanoo, että ajatukset uuden kanalan rakentamisesta alkoivat useita vuosia sitten. Rakentaminen olisi pitänyt alun perin alkaa heinäkuussa, silloin oli tarkoitus aloittaa maan raivaaminen. Mutta lääninhallitus sanoi ei. – Emme saaneet raivata heinäkuussa, sitten minulla oli kova riita lääninhallituksen kanssa, joka päättyi ympäristötuomioistuimeen. Tämä kaikki johti siihen, että kesti ennen kuin Pelle ja Lisa saivat vihreää valoa. Vasta elokuun lopussa maa raivattiin, ja sitten rakentaminen pääsi käyntiin. Viivästys tarkoitti, että projektin hintalappu nousi jopa 1,7 miljoonalla kruunulla. Alun perin suunnitelmana oli, että kanala olisi ollut valmis ennen vuodenvaihdetta. Tätä päivämäärää on jouduttu siirtämään. Nyt kaiken odotetaan olevan valmista maaliskuuhun mennessä. – Tuntuu todella hienolta, kun kaikki on valmista, sanoo Pelle Sallin.